Große Familie, 5 Personen
Fünfpersonenhaushalt, zweite Lebenshälfte Die Großfamilie der zweiten Lebenshälfte zeichnet sich dadurch aus, dass die Kinder in einem Alter sind, in dem sie bald […]
Große Familie, 8 Personen
Achtpersonenhaushalt, mittleres Alter In der Großfamilie nimmt die Bevorratung der Lebensmittel einen hohen Stellenwert ein und alles muss optimal organisiert sein, damit auch […]
Zeitgeist trifft Kühlschrank
Junge werfen mehr Lebensmittel in den Müll Mehr als 20 Prozent der gekauften Lebensmittel landen im Müll. Pro Kopf – vom Baby bis […]
Küchenkräuter – Aufbewahren und Konservieren
Unter guten Bedingungen wachsen Küchenkräuter nicht nur im Garten, sondern in den Sommermonaten auch auf dem Fensterbrett oder dem Balkon. Wenn frische Kräuter […]
Frisches im Frühling
Nichts geht im Frühjahr über einen knackigen, grünen Salat. Er erfrischt, ist gesund und spart Kalorien. Außerdem ist er schnell gemacht. Salat-Fans hätten […]
Obst und Gemüse länger knackig
Wie Obst und Gemüse länger knackig bleiben: Auf die richtige Lagerung kommt es an! Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln handelt es sich […]
Honig: Gesünder geht’s kaum
Dunkel lagern und schnell verbrauchen Honig hat eine Reihe natürlicher antibiotischer Eigenschaften, die auf die Wirkung der sogenannten Inhibine zurückzuführen sind. Mitarbeiter des […]
Schokolade und Pralinen richtig lagern
Die meisten Naschkatzen stehen vermutlich selten vor dem Problem der Lagerung von Schokolade, aber zur Weihnachtszeit kann es auch dem größten Schokoladen-Freund passieren, […]