Goldene Küche: Getränketrend Moon Milk
Eine Milch, die bessere Schlafqualität verspricht, ist zurück auf dem Trend-Radar. Die Kombination aus Milch, Gewürzen und Honig schmeckt nicht nur lecker, sondern […]
Schlemmen nach Herbsteslust mit Knoblauch und Kürbis
Die Topstars der Saison haben es in sich und sind die perfekte Zutat für eine „Pasta con Herbst-Aroma“! Runde Form, runder Geschmack: Knoblauch […]
„Mein Name ist Lachs“ – einige taiwanesische „Schnäppchenjäger“ müssen weiterhin ihren neuen Namen behalten
Eine ungewöhnliche Geschichte ereignete sich letztes Jahr in Taiwan. Der ostasiatische Inselstaat verzeichnet dank eines vorherrschenden Sushi-Trends einen steigendem Lachskonsum – sehr zur […]
Leicht und bekömmlich – Herbstlicher Genuss mit Mineralwasser
Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, setzt in der Küche auf Mineralwasser. Der beliebte Küchenallrounder eignet sich nämlich nicht nur zum Trinken, […]
Urlaub für alle Sinne: Den Herbst genießen mit höfats
Was waren das für schöne Ferien! Grillpartys, Lagerfeuerstimmung und Draußen-Dinner mit der ganzen Familie – so schmeckte der Sommer. Bevor sich der Alltag […]
Frisch, leicht und bunt: Die vegane Bowl mit Kaki
Im Oktober beginnt die Saison der Kaki. Dann liegen die leuchtend orangen und bildschönen Früchte wieder in den Obstregalen und warten darauf, in […]
Vom Trostpflaster zum Teufelskreis – Wenn Essen die Seele tröstet
Viele Menschen greifen in unangenehmen Situationen zu Essen, um sich besser zu fühlen. Das kann zu einem Teufelskreis führen. Ernährungsseminare helfen beim Erlernen […]
Altländer Wellant: Ein Apfel „wie aus guter alter Zeit“
Fruchtbetont-aromatisch, feinherb, saftig und knackig: Mit seinem rustikalen Aussehen und seinem intensiven Geschmack erinnert der Altländer Wellant an Äpfel aus früherer Zeit – […]