Eine Milch, die bessere Schlafqualität verspricht, ist zurück auf dem Trend-Radar. Die Kombination aus Milch, Gewürzen und Honig schmeckt nicht nur lecker, sondern soll laut Branchenkennern unterstützen, besser in den Schlaf zu finden. Was vor einigen Jahren schon auf Pinterest gehypt wurde, ist seit diesem Jahr wieder ganz oben auf der Liste der Wellness-Trends. Kein Wunder, Getränke, die nicht nur Genuss, sondern auch vitalisierende Eigenschaften versprechen, sind aktuell gefragter denn je. Lecker und wohltuend zugleich – klingt vielversprechend und ist es auch.

Ayurvedische Rezepturen für mehr Wohlbefinden

Bild: Pexels/Charlotte May

Die „Mondmilch“ ist ein Getränk aus dem indischen Ayurveda und wird bevorzugt vor dem Zubettgehen getrunken. Hergestellt wird der Schlummertrunk aus einer Milch, alternativ kann auch ein Pflanzendrink verwendet werden, Gewürzen und Honig. Die Mischung hilft beim Entspannen und entlastet damit den Körper. In der ayurvedischen Lehre wird die Moon Milk schon seit mehreren Tausend Jahren als Heilmittel für Schlaflosigkeit zubereitet. Oft werden auch Adaptogene, natürliche Pflanzenwirkstoffe aus Kräutern, Wurzeln oder Pilze mit dazu gemischt. Diese helfen laut Studien sogar bei der Steigerung von geistiger und körperlicher Leistungsfähigkeit. Ein Trend, der nicht nur hübsch anzuschauen ist, sondern sich auch als kleine Verwöhnmaßnahme ins Abendritual perfekt integrieren lässt.

Kurkuma bringt die warme Farbe ins Glas

Bild: HITCHCOCK

Gesund, aromatisch und leuchtend gelb: die Powerwurzel Kurkuma gilt als Gewürz des Lebens und verleiht der warmen Milch die goldige Farbe, die uns optisch an den Mond erinnert und somit dem leckeren Schlummertrunk seinen charakteristischen Namen verleiht. Aber nicht nur die beruhigende Farbe lässt uns auf der Stelle einen Gang runterschalten, sondern auch die anderen zahlreichen Benefits. Besonders beliebt ist die Knolle aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung. Ihr werden allerhand gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Weshalb der Verzehr von Kurkuma besonders in den krankheitsanfälligeren Jahreszeiten wie Herbst und Winter, aufgrund der ungemütlicher Kälte, von Vorteil ist. Verwendet werden kann frischer und getrockneter Kurkuma in Pulverform, am besten in Bio-Qualität. Besonders praktisch ist die Dosierung von Kurkumasaft, der von HITCHCOCK als Premium-Direktsaft in Bio-Qualität im Handel erhältlich ist. Man spart sich mühsames Schälen, Würfeln und Auspressen – perfekt, um abends das Schlafritual nicht weiter in die Länge zu ziehen. Und falls man es nicht schaffen sollte, den Saft zeitnah zu verbrauchen, lässt er sich einfach in Eiswürfelbereitern einfrieren und portionsweise zur Milch dazu geben. Grundsätzlich gilt die Formel: 1 TL Pulver im Rezept entspricht etwa einem ½ TL Bio Kurkumasaft von HITCHCOCK.

Hier geht es zum Rezept-Tipp: Moon Milk mit Kurkuma und Gewürzen

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Über HITCHCOCK

HITCHCOCK steht seit über einem halben Jahrhundert für Direktsaft in Premiumqualität. Der Erfolg ist das Ergebnis der kontinuierlichen Umsetzung der HITCHCOCK Markenphilosophie, nach der ausschließlich die besten Rohstoffe zur Herstellung verwendet werden dürfen und die daraus hergestellten Produkte streng definierten und kontrollierten Qualitätsmerkmalen genügen müssen. Die sorgfältige Auswahl der Anbaugebiete, lange Reifezeiten sowie die schonende Ernte sind bei HITCHCOCK daher ein selbstverständlicher Teil des Qualitätsprozesses. Diesem hohen Anspruch, der langjährigen Erfahrung und der zuverlässigen Qualität ist es zuzuschreiben, dass Millionen deutsche Haushalte der Marke HITCHCOCK ihr Vertrauen geschenkt haben und es jeden Tag mit Freude und Genuss erneut tun. Ob Mixdrink, Cocktail oder Gourmetgericht, mit den Direktsäften Zitrone, Limette, Bio-Ingwer und Bio-Kurkuma der HITCHCOCK Spice Collection lassen sich jederzeit vielfältige Leckereien zaubern und verfeinern. Für puren Trinkgenuss sorgt die HITCHCOCK Juice Collection: Imperial Orange, Royal Pineapple, Ultimate Mango und Deepdark Cranberry sind genau das richtige für anspruchsvolle Saftkenner auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Die Shot Collection sorgt für aktivierende Boosts sowie ein energievolles Lebensgefühl und umfasst die
Geschmacksrichtungen Grapefruit & Limette, Maracuja & Acerola und Orange & Kurkuma.

Weitere Informationen unter www.hitchcock.de
Quelle: kommunikation.pur