Zweipersonenhaushalt, Ü 30 oder mittleres Alter
Das Paar ohne Kinder bevorratet meist keine großen Mengen an Lebensmitteln, hat aber das Einkommen, um sich eine anspruchsvolle Küchenausstattung zu leisten.
- DINK (double income, no kids)
- hohes Einkommen
- Hobby-Köche
- gesunde Ernährung
- Kochen mit Freunden
- Küche wird nicht so oft, aber dann sehr intensiv genutzt
- offen für Komfort
- Ordnung + Sauberkeit wichtig
- Stil
- Kaffee-Liebhaber
- Wohnung (Miete oder Eigentum)
Der Bevorratungstyp DINK zeichnet sich aus durch:
- Eher geringe Vorratshaltung, kaum frische Produkte außer Zwiebeln
- Viele gesundheitsorientierte Vorräte
- Eingekauft wird nach Bedarf
- Gebacken wird selten
Bevorratet werden eher kleine Mengen, dafür aber anspruchsvolle, lifestyle-orientierte Zutaten:
1 kg Zwiebeln (weiße und rote), 2 Knoblauchknollen, 1 l H-Milch, 3 kg Nudeln davon 500g Vollkorn, 1,5 kg Wildreis, 1 kg Mehl, 1 Pck. Müsli (z. B. Beerenmüsli), 1 kg Zucker, 500 g passierte Tomaten, 1 Tube Tomatenmark, 1 Pck. Instant-Gemüsebrühe, 1 kg Jodsalz, 1 Glas Harissa-Würzpaste, 1 Flasche Sojasoße, diverse Gewürze: Pfeffer, schwarz, weiß + rosa in Körnern, Paprika edelsüß, Curry (versch. Sorten), Oregano, Thymian, Majoran, Rosmarin, Lorbeerblätter, Gomasio (Sesamsalz), Curkuma, Muskatnuss, Safran, Tandoori Masala (Würzmischung), Vanilleschote, Wasabipaste (oder -pulver), Rosenpaprika, 1 Flasche Ketchup, 1 Pck. Tee (2x schwarz), 2 Gläser Marmelade, 1 Glas Honig, 3 Essigflaschen (z. B. Balsamicoessig, Weißweinessig, Himbeeressig, Balsamessig), 4 Ölflaschen (z. B. Rapsöl, natives Olivenöl, Walnussöl, Leinöl, Chiliöl), 500 g Margarine, 2 Gläser Pesto, 1x Fleischpaste, 1 Glas Oliven, 1 kg div. getrocknete Hülsenfrüchte, 500 g Mandeln, 500 g Rosinen, 500 g Stärke, 500 g Puderzucker, 500 g Grieß, 500 g ganze Haselnüsse, 500 g Kokosflocken, 500 g Kakaopulver, 1 Brot (im Brotkasten), 5 mittelgroße Ingwerknollen
Der perfekte Vorratsschrank für die Doppelverdiener ist das Convoy Highboard. Es hat die optimale Größe für kleine Vorratsmengen und ist optisch und qualitativ von hohem Anspruch.