Zubereitung
1Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
2Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken, die Riesengarnelen kalt abbrausen und trocken tupfen.
3Knoblauch in heißem EL Olivenöl andünsten, die Garnelen zugeben und 2 Minuten braten, mit Spaghetti und Bärlauch-Pesto anrichten.
Tipp: Bärlauch-Pesto kann sehr gut auf Vorrat selbst zubereitet werden. Hier geht es zum Rezept.
Foto und Rezept: Wirths PR
