Happy Bowl
Zutaten für 2 Personen 100 g Schweizer Emmentaler 1 kleine, reife Avocado 100 g Brokkoli (roh) 100 g Rote Linsen 1 kleiner Butternusskürbis […]
Buchtipp „Simply Thai“
Überblick Die traditionelle Thai-Küche ist nicht nur lecker und exotisch, sondern auch frisch und schnell zubereitet – „Simply Thai“ bietet auf 160 Seiten […]
Wie im Urlaub: Mediterraner Genuss mit Rosmarin
Hier wächst die Pflanze wild in der typischen Halbstrauchvegetation, auch Macchia genannt. In der mediterranen Küche hat das Gewürz mit dem herben Aroma […]
Buchtipp „Last-Minute-Diät“
Überblick Der Bikini ist gepackt, der Urlaub steht vor der Tür oder es wartet ein prickelndes Date – jetzt schnell ein paar Pfunde […]
Kaffee – Ein Lebensgefühl
Viele Menschen verbinden mit dem beliebten Heißgetränk ein gutes Gefühl. Ob das durch die jahrzehntelange Werbung so konditioniert ist oder nicht, kann nicht […]
Kakaonibs – Der gesunde Schoko-Ersatz?
In 100 Gramm stecken rund 600 Kilokalorien. Allerdings werden aufgrund des herben Geschmacks selten mehr als 10 Gramm auf einmal gegessen. Der Kakaobaum […]
Bananenbrot – Perfekte Symbiose aus Obst und Gebäck
Bananenbrot ist süß-saftig und verströmt einen herrlichen Geruch. Das ist eine der leckersten Formen der Resteverwertung, denn auch weitere Zutaten aus dem Vorratsschrank […]
Hoch-die-Tassen-Kraft-Brot
für eine 20-cm-Kastenform 1 1/2 Tassen Haferflocken 1/2 Tasse Leinsamen 1 Tasse Sonnenblumenkerne 1/2 Tasse Haselnüsse 1/2 Tasse Mandeln 2 EL Chiasamen 4 […]