Buchtipp „Ansatzschnäpse“
Überblick Ob bitter-herb, fruchtig oder süß – die rund 120 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches […]
Überblick Ob bitter-herb, fruchtig oder süß – die rund 120 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches […]
Im Frühjahr sind die Blätter besonders zart und werden gerne im Wildkräutersalat mit Gänseblümchen, Sauerampfer und Giersch kombiniert. Der Spitzwegerich verfeinert aber auch […]
Sie bestehen zu über 90 Prozent aus Wasser und enthalten gerade ca. 15 kcal pro 100 Gramm. Dafür versorgen die kleinen Powerpakete den […]
Dabei lohnt es sich, den einzigartigen Geschmack des Krauts mit den weißen Sternenblüten zu testen. Das mild-nussige Aroma erinnert an eine Mischung aus […]
Ideal zum Durstlöschen sind kalorienarme Getränke. Softdrinks und Säfte sind aufgrund des hohen Zuckergehalts ungeeignet. Frisches Wasser – ganz gleich ob Mineralwasser oder […]
Überblick Draußen, über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu Kochen und zu Backen, ist ein besonderes Erlebnis. Verbunden mit einer guten Prise […]
Die kirschgroße Frucht versteckt sich in einer unscheinbaren Hülle, die an einen Lampion erinnert. Daher wird sie gerne als essbare Dekoration für Sekt, […]
Überblick Alle Achtung, für dieses Kochbuch wirft sich Gemüse richtig in Schale! So kreativ und überraschend anders haben Sie Tomaten, Süßkartoffeln und Co. […]