Pizza & Flammkuchen
Überblick Ein Leben ohne Pizza? Unvorstellbar! Kaum etwas ist so vertraut und doch immer wieder überraschend vielseitig wie Pizza, Focaccia oder Flammkuchen. Und […]
Bake & the city
Überblick Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über […]
Mango – „Königin der Früchte“
Mango-Anbau immer beliebter In Spanien hat die Mangoernte begonnen. Die Mango (Mangifera indica) stammt ursprünglich aus Südostasien, wird aber heute in fast allen […]
Wie lange sind Essig und Öl haltbar?
Wie lange sind Essig und Öl haltbar? Einlegen – Gartenfrische das ganze Jahr Im Sommer haben Zucchini, Paprika, Kohlrabi und viele andere Gemüsesorten […]
Stories on a plate
Überblick Sich Zeit nehmen und miteinander essen. Mit der Familie oder mit Freunden. Das sind Momente, die bleiben. Das Frühstück am Wochenende wird […]
Anders backen
Überblick Wer gesund bleiben und dennoch auf Süßes nicht verzichten will, dem seien die Köstlichkeiten aus dem Erfahrungsschatz der beiden Expertinnen Christine Egger, […]
Iss, was deinen Körper heilt
Überblick Schon Hippokrates empfahl, dass unsere Nahrung unser Heilmittel sein soll – und meinte damit keine Diät, sondern die persönliche, gesunde Speisenauswahl zur […]
Süßes mit dem Null-Kalorien-Zucker
Überblick Ein großes Stück Torte zum Kaffee, Vanillekipferln zum Weihnachtsfest oder ein großer Eisbecher auf der Sonnenterrasse – süße Leckereien schmecken wunderbar und […]