Fermentierte Lebensmittel – was macht sie so gesund?
Was macht sie so gesund? Das gute alte Sauerkraut kommt als Klassiker eines fermentierten Lebensmittels heute bei vielen gesundheitsbewussten Menschen zu neuen Ehren. […]
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Die kühle Jahreszeit steht bevor… … und fordert die Immunabwehr des Körpers heraus. Und in diesem Jahr ist es besonders wichtig, seine Abwehrkräfte […]
Das beliebte Hipster-Gemüse Von vielen Kindern gefürchtet, von vielen Erwachsenen, vor allem den jüngeren, geliebt: Brokkoli. Mit seinem satten Grün muss sich der […]
Leuchtend rot mit herb-würzigem Geschmack trifft grünes Gold mit bunten Stielen! Schon die Optik fasziniert: Der sattgrüne Mangold mit seinen großen, krausen oder […]
Hygiene geht vor Häufiges Händewaschen ist aktuell noch wichtiger als sonst, um sich vor Keimen und Bakterien zu schützen. Doch je öfter man […]
Mülltrennung schont die Umwelt… …, vorausgesetzt sie wird richtig ausgeführt, denn nur dann können Wertstoffe recycelt und wichtige Ressourcen aus den weggeworfenen Verpackungen […]
Homöopathische Arzneimittel sind wirkungsvolle Allrounder Sie werden sowohl bei chronischen Erkrankungen als auch bei akuten Beschwerden wie grippalen Infekten oder lästigen Magen- und […]
Warum werfen wir Lebensmittel weg? Entlang der Lebensmittelversorgungskette, also von der Produktion, über Handel und Gastronomie, bis zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern landen […]