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Wärmender Hafer-Apfel-Brei mit Gojibeeren und Mandeln
Februar 11, 2019
- Kochzeit: 30 Minuten
- Menge: 4 Portionen
Zubereitung
1Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Haferflocken und Gojibeeren mit kochendem Wasser aufgießen.
2Rosinen, Äpfel, etwas Zimt und gemahlene Gewürznelken beifügen. Auf kleiner Flamme 5 Minuten dünsten. Immer wieder umrühren.
3Nach Geschmack mit Honig süßen und mit gehackten Mandelsplittern bestreuen. Warm servieren
Ein Rezept aus dem Buch Was meinem Darm guttut von Ulli Zika & Dr. med. Gerhard Wallner, Kneipp Verlag, Wien 2017.
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