Zubereitung

1Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Ananas und Mango schälen und in Stücke bzw. Streifen schneiden.

2Die Banane schälen, längs vierteln und in 3-4 cm große Stücke schneiden.

3Das Obst mit den Chia-Samen in einer Schüssel vorsichtig mischen und mit Limettensaft beträufeln. Mit Cocos-Chips und einigen Melissenblättchen bestreuen.

4Mangosaft mit dem frisch gepressten Orangensaft und dem Acerolasaft (extrem reich an wertvollem Vitamin C) mischen.