7. März 2017 in Beitragsbild: © Simone Voigt– fotolia.com 1 Bild: © Simone Voigt– fotolia.comBohnensuppe VorspeiseMärz 7, 2017Zeit: 35 MinutenMenge: 2 PortionenZutaten1 kg grüne Bohnen (tiefgekühlt) 400 g Kartoffeln 200 g Karotten 4 Mettwürstchen 1 Liter Fleischbrühe 1 Becher saure Sahne 1 EL Weizenmehl Salz und Pfeffer Bohnenkraut Zubereitung1Brühe aufkochen. Kartoffel-, Karottenwürfel und Mettwurst-Scheiben darin 20-30 Minuten garen.2Nach 20 Minuten Bohnen dazugeben. Saure Sahne mit Mehl verrühren und unter Rühren in die Suppe geben. Anschließend abschmecken.00:00 Vorheriger ArtikelKräuterquark-Muffins Nächster ArtikelApfelfruchttorte mit Schokoladen-Chilicreme à la Kerstin M.
Bild: © Simone Voigt– fotolia.comBild: © Simone Voigt– fotolia.com