Powerfood für den Sport
Überblick Es ist kein Geheimnis: Mit der richtigen Ernährung können Sportler Pfunde purzeln und Muskeln wachsen lassen. Der Band „Powerfood für den Sport“ […]
Souping
Überblick Im hektischen Alltag, bei dem wenig Zeit für eine gesunde und ausgewogene Ernährung bleibt, sind Suppen die perfekte Lösung: Frisch, mit viel […]
Jackfrucht – Ein exotischer Koloss
In amerikanischen Restaurants wird die Exotin bereits fein gewürzt als Steak, Burger, im Barbecue-Sandwich oder in Currys serviert. Im reifen Zustand ist sie […]
Der Würze-Kick
Knackig, würzig und äußerst gesund – das sind die Vorteile von Blattsenf. Es handelt sich dabei um ein Kohlgewächs, das in Asien bereits […]
Smoothie Bowls: Löffel für Löffel gesund
Überblick In ihrem neuen Buch „Smoothie Bowls“ zeigt Bestseller-Autorin und Smoothie-Expertin Fern Green, dass Smoothies neuerdings nicht mehr nur getrunken, sondern auch gelöffelt […]
OpenTable Umfrage zeigt, die Deutschen mögen es beim Essen exotisch
Kugelfisch, Krokodil, Haifischflossensuppe – was in anderen Ländern als Delikatesse gilt, ist auf deutschen Speisekarten eher selten zu finden. Dies schreckt die Mehrheit […]
Helfen Milch und Milchprodukte beim Abnehmen?
Der Expertentipp im Januar – Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft klären jeden Monat Fragen rund um die Milch. Astrid Denzinger, Ernährungsexpertin […]
Fisch ist gesund
Fischen Sie sich das Beste heraus An Aschermittwoch ist es vorbei mit der Faschings-Schlemmerei. Nach Krapfen und üppigen Gerichten, nach Sekt, Bier und […]