Let it smoke
Überblick Rauchfrei war gestern! Und zum Glück ist es heute kein kulinarischer Offenbarungseid mehr, sich als Liebhaber rauchiger Leckerbissen zu outen. Ganz im […]
Unsere Top 7 für diesen Sommer
Johannisbeeren In Klein- und Schrebergärten sind sie zuhause und werden auch von vielen Obstbauern angebaut. Das garantiert Frische. Ob wir uns für die […]
Das große Whiskybuch
Überblick Mit ausführlichen Porträts von über 200 Destillerien, über 500 Verkostungsnotizen und jeder Menge Karten und Fakten zu den bedeutendsten Whiskynationen weltweit, hält […]
1x kochen für ALLE
Überblick Der Partner liebt saftiges Steak, die Tochter isst nur vegetarisch und der Kleinste weigert sich standhaft sein Gemüse zu essen – alle […]
Erdbeeren: Ein vitaminreicher Genuss
Sie dürfte dieses Jahr kleiner ausfallen. Das ist schade – nicht nur für Süßmäuler, sondern auch für Gesundheitsbewusste: Erdbeeren sind wertvolle Vitamin-C-Lieferanten. Und […]
Marmelade, Konfitüre & Gelee
Überblick Selbstgemachte Marmeladen, Konfitüren und Gelees vermitteln den meisten Menschen ein heimeliges Gefühl nach Kindheit, in der die Mutter oder Großmutter in der […]
Bio-Eier: Überzeugendes Aroma bei höherer Keimbelastung
Von den 235 Eiern, die der statistische Bundesbürger 2016 konsumiert hat, entfielen knapp über 9 Prozent auf Bio-Eier. Das Gros machen Eier aus […]
Spritz
Der Name ist Programm: Der prickelnd erfrischende Trendcocktail Spritz ist aus dem Bild lauer Sommerabende kaum mehr wegzudenken. Ob im schummrigen Licht einer […]