Gesunde Honigküche – Honig gilt als das älteste Süßungsmittel der Menschheit
Stand den Menschen der Sinn nach Süßem, plünderte er die Nester der Wildbienen. Schon in der Antike entwickelte sich die „organisierte“ Bienenhaltung. Griechen […]
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Überblick „Ein Leben für den guten Geschmack“ ist das Credo von Johann Lafer, der seit 40 Jahren mit Leidenschaft und Kreativität, Fachwissen und […]
Überblick Globale Erfolgsgeschichten gibt es nicht nur bei Songs, sondern auch beim Essen. Seit der Erfindung des Kugelgrills 1952 hat sich das Grillen […]
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Überblick Nirgends schmeckt’s so gut wie daheim, wenn selbst gekocht, gebrutzelt und gebacken wird. Der faule Clou: mit clever angelegten Vorräten, fixen Produkten […]
Allgemeines Der Hagebuttenstrauch, auch Heckenrose oder Hundsrose genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse. Er ist in verschiedenen Formen in Europa, Nordafrika und Westasien […]
Eine Hühnersuppe stärkt zusätzlich die Abwehrkräfte und beugt Erkältungen vor. Die Zubereitung ist nicht schwer: Das Suppenhuhn wird gründlich gewaschen und in Salzwasser […]
Überblick Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen, ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen […]