Okra – Afrikas alte Schote
Herkunft, Aussehen und Inhaltsstoffe Die Okra gehört zur botanischen Familie der Malvengewächse und hat ihre Heimat in Afrika. Heute wird sie in vielen […]
Herkunft, Aussehen und Inhaltsstoffe Die Okra gehört zur botanischen Familie der Malvengewächse und hat ihre Heimat in Afrika. Heute wird sie in vielen […]
Die kleinen Samen sind in vielen Gewürzmischungen und oft im Currypulver enthalten. Denn sie können das Aroma anderer Zutaten sehr gut ergänzen oder […]
Das lohnt sich aber, denn der Geschmack der frischen Blütenköpfe ist kaum mit eingelegten Herzen aus dem Glas zu vergleichen. Häufig wird die […]
Wenn die Temperaturen steigen, greifen die Deutschen besonders gerne zu alkoholfreien Erfrischungsgetränken wie Schorle, Limonade und Eistee. Das geht aus einer Untersuchung des […]
Sommer, Sonne, „Ja ich grill…“! Ob klassisch mit Holzkohle oder bequem mit Gas: Das Brutzeln im Freien erfreut sich ungebrochener Beliebtheit. Spätestens jetzt […]
Weltweit haben Muslime das Ende des Fastenmonats Ramadan gefeiert und können endlich wieder nach Lust und Laune essen! Kichererbsen, genauso wie Lamm, Linsen, […]
Das mag daran liegen, dass der samtige Pfirsich ein pelziges Gefühl auf der Zunge hinterlassen kann. Dabei ist das Steinobst sehr saftig und […]
Die edlen Tropfen werden am besten zwei bis drei Grad kühler als üblich serviert, da sie sich bei warmer Witterung im Glas innerhalb […]