Chutneys bringen das gewisse Etwas auf den Teller
Selbst das schnelle Sandwich wird mit Chutney zu einem kulinarischen Highlight. Seinen Ursprung hat das Chutney in Indien. Hier wird die deftige „Würzmarmelade“ […]
Selbst das schnelle Sandwich wird mit Chutney zu einem kulinarischen Highlight. Seinen Ursprung hat das Chutney in Indien. Hier wird die deftige „Würzmarmelade“ […]
Dabei hat die Farbe nichts mit der Sorte zu tun. Alle Oliven sind am Baum zunächst grün und verfärben sich mit zunehmender Reife […]
Obst macht´s möglich Der Klassiker ist ein bunter Obstsalat. So lassen sich Kiwi, Melone, Apfel und Heidelbeeren hervorragend mit Walnüssen und Pinienkernen kombinieren. […]
Und nicht nur das: Die kleinen Früchtchen sind voller gesunder Inhaltsstoffe, insbesondere Kalium und Eisen sowie viele Vitamine sind reichlich enthalten. Herb-säuerlicher Genuss […]
Für den Rost ist fast jedes Obst geeignet. Erdbeeren, Bananen und Ananas haben den Vorteil, dass sie nicht so schnell matschig werden. Vor […]
Eine willkommene Abwechslung Tatsächlich können die auch Bataten genannten Knollen eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Kartoffeln sein. So findet man sie heute bei […]
Gut bekömmlich und sehr gesund Der Spitzkohl hat zarte Blätter, die leicht süßlich bis nussig schmecken und etwas an Kohlrabi erinnern. Er wirkt […]
Unreife saure Früchte eignen sich hervorragend zum Einkochen und als Kuchenbelag. Die reifen Früchte sind dagegen leicht säuerlich bis süß und ein herrlich […]