Beitragsbild: © 2019 Le Creuset

Le Creuset Mini Cocotte Metallics SchokokuchenBild: © 2019 Le Creuset

Schneller Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle

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März 6, 2019

  • Zeit: 15 Minuten
  • Menge: Für 4 Personen

Zutaten

8 EL Mehl

8 EL Zucker (extra fein)

2 Eier, verquirlt

6 EL Milch (ca. 90 ml)

6 EL Butter, geschmolzen (ca. 70 g)

2 EL Kakaopulver

6 EL Schokoladentropfen oder -stückchen

½ TL VanilleextraktHoneycombs zum Garnieren

Knusprige Schokokugeln und silberschimmerndes Lebensmittelfarbpulver zum Garnieren

Zubereitung

1Alle Zutaten vermengen und in vier Le Creuset Mini-Cocottes (10 cm) geben

2Mini-Cocottes in die Mikrowelle stellen und auf hoher Stufe (ca. 700 Watt) 1–2 Minuten lang bzw. solange backen, bis der Teig beim Berühren nicht mehr nachgibt

3Mit Honeycombs, knusprigen Schokokugeln und silber schimmerndem Lebensmittelpulver dekorieren. Tipp: Rühren Sie vor dem Backen in der Mikrowelle einen Teelöffel weiche Erdnussbutter in den Teig. Dieses Kuchenrezept kann auch in den 350 ml Bechern von Le Creuset zubereitet werden –einfach die Füllmenge verdoppeln und ca. doppelt so lange backen

Copyright Bild/Rezept © 2019Le Creuset
Weitere Informationen finden Sie unter www.lecreuset.com

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