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KirschkuchenBild: © Wirths PR

Kirschkuchen

    

Juli 11, 2017

  • Zeit: 1 Std.
  • Menge: 12 Stück

Zutaten

600 g Kirschen

175 g Butter

125 g Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

1 Msp. geriebene Zitronenschale

1 Prise Salz

3 Eier

175 g Mehl

75 g Weizenstärke

1/2 Päckchen Backpulver

Puderzucker

Zubereitung

1Kirschen waschen, entstielen und entsteinen.

2Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und Eier cremig rühren.

3Backpulver mit Mehl und Stärke vermischen, unterrühren.

4Die Masse in eine gebutterte Form streichen und die Kirschen darauf verteilen.

5Bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.

Rezept und Foto: Wirths PR
Mehr Rezepte gibt es im Internet unter www.1000rezepte.de

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