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Zubereitung
1Den Joghurt mit etwas Sahne verquirlen. Nun Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker und den klein gehackten Knoblauch untermischen und abschmecken. Falls vorhanden Petersilie oder Schnittlauch dazugeben.
Passt hervorragend zu Eisbergsalat mit Paprika, Tomaten und was der Vorratsschrank noch so hergibt.