Bild: © Steinhaus GmbH
Zubereitung
1Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Pasta nach Packungsangabe zubereiten und anschließend abtropfen lassen. Die Sauce Verona mit der Milch verrühren und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
2Die Spinat-Ricotta-Tortelloni mit der Sauce Verona in eine Auflaufform geben und gleichmäßig mit dem Ziegenfrischkäse belegen.
3Den Auflauf im Backofen bei 180 °C für ca. 15 Minuten auf dem mittleren Rost gratinieren lassen. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Buon appetito!
Rezept und Foto: © Steinhaus GmbH