Zubereitung

1Die Bohnen zusammen mit der Bohnenflüssigkeit in einem hohen Mixglas fein pürieren. Die Olivenpaste mit einem Löffel untermischen. Mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Den getrockneten Thymian unterrühren. Kurz durchziehen lassen.