Zubereitung

1Die Ananas von Schale und Strunk befreien und in kleine Würfel schneiden. Granatapfel halbieren. Eine Hälfte mit einer Zitruspresse auspressen. Die zweite Hälfte mit der Schnittfläche nach unten über eine Schüssel halten und mit einem Löffel die Kerne aus der Frucht schlagen.

2Saft, Kerne und Ananasstücke in einen Krug geben. Rosmarin und Minze waschen. Mit einem Bindfaden zu einem Büschel binden und in den Krug stellen. Mit 1,5 Liter mit Magnesium mineralisiertem Trinkwasser aus dem BWT Gourmet-Tischwasserfilter gefiltertem Wasser aufgießen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.