Überblick
Mit dem Titel „Feierabend-Express“ trifft Kochhaus direkt ins Koch-Herz, denn die Filialen des „begehbaren Rezeptbuchs“ füllen sich ab 18 Uhr, um nach einer schnellen Lösung für das Abendessen zu suchen, das selbst gekocht sein soll und für langes Recherchieren, Einkaufen und aufwändige Zubereitung keine Zeit ist. Kochhaus liefert dafür die Komplett-Lösung und ist mit seinen innovativen Geschmackskombinationen dabei einzigartig. Zu den abgemessenen Zutaten gibt es vor Ort das passende Rezept für ein leckeres Essen, das nach kurzer Zeit auf dem Tisch steht und dazu besonders und raffiniert ist.
Für das Dauerthema „Schnelle Küche für den Feierabend“ ist kaum ein Absender so glaubwürdig und perfekt dafür geeignet wie Kochhaus. Aber auch diejenigen, die noch nie von Kochhaus gehört haben, werden an diesem Buch mit ansprechendem Layout und Klarheit im Konzept ihre Freude haben. Jedes Rezept wird mit zahlreichen Bildern Schritt für Schritt erklärt, sodass auch bei Kochanfängern nichts schief gehen kann. Gegliedert ist der „Feierabend-Express“ in Snacks – für den kleinen Hunger, Suppen – wärmend und samtig, Veggy – vitaminreich und leicht, Pasta – schnell und lecker, Fleisch – etwas Besonderes zwischendurch und Vier kleine Sünden, damit jeder auf die Schnelle etwas Leckeres auf den Tisch bekommt.
Über den Herausgeber
Kochhaus ist ein innovatives Einzelhandelskonzept, bei dem Lebensmittel nicht nach Warengruppen, sondern nach Rezepten sortiert sind. Mit dem Prinzip, Rezepte und die dafür notwendigen Zutaten fertig portioniert zusammen anzubieten, ist das Unternehmen seit 2010 erfolgreich und betreibt mittlerweile 13 Filialen in Berlin, Hamburg, München, Frankfurt, Köln und Münster.
Dorling Kindersley Verlag, München 2017, gebunden, 240 Seiten, ISBN: 978-3-8310-3358-4, 19,95 €
