Überblick
Bei zahlreichen Krankheiten und Beschwerden kann die richtige Ernährung heilsame Dienste leisten. Denn die Wahl der passenden Zutaten wirkt sich positiv auf Herz, Kreislauf, Gefäße, Gelenke, Stoffwechsel und Seele aus.
• Wissenswertes über die richtige Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gefäßerkrankungen, Beschwerden des Bewegungsapparates, für Sporttreibende, bei Diabetes, Rheuma, Gicht, anderen Stoffwechselproblemen und Stress
• 85 Vitalrezepte: Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts
• Nährwertangaben zu allen Rezepten
• Hinweis, bei welchen Beschwerden das jeweilige Rezept geeignet ist
Über die Autoren
Prof. Dr. Wolfgang Exel ist leitender Redakteur der Kronen Zeitung, der größten Tageszeitung Österreichs. Außerdem ist er als praktischer Arzt in der Gesundheitsvorsorge tätig.
Karin Rohrer ist Redakteurin im Gesundheitsmagazin der Kronen Zeitung. Ihr Spezialgebiet ist die Ernährung.
Kneipp Verlag, Wien 2018, 144 S., gebunden, ISBN: 978-3-7088-0759-1, 18,00 €
