Überblick
Da hält man strikt Diät, entsagt jedem kleinsten Schokostückchen und dennoch wollen die überschüssigen Kilos einfach nicht verschwinden. Andere Menschen wiederum können essen, so viel sie wollen, und nehmen nicht zu. Das ist ungerecht und frustrierend.
Des Rätsels Lösung liegt – einmal mehr – in unserem Darm: Die Existenz sogenannter „Dickmacherbakterien“ (Firmicutes) und „Schlankmacherbakterien“ (Bacteroidetes) ist wissenschaftlich belegt – ein Ungleichgewicht zwischen diesen Bakterienarten kann für hartnäckiges Übergewicht verantwortlich sein. Die Dickmacher holen aus dem kleinsten Salatblatt auch noch die letzte Kalorie heraus, während die Schlankmacher viele Kalorien erst gar nicht verwerten. Die gute Nachricht: Das Gleichgewicht im Darm lässt sich durch eine kluge Ernährung und das richtige „Bakterienfutter“ sehr gut beeinflussen. Mit der Darm-Diät können Sie nicht nur Ihr Gewicht reduzieren, sondern programmieren Ihre Darmbakterien gleichzeitig auf „schlank“ um – und behalten so nicht nur dauerhaft Ihre Figur, sondern tun auch Ihrer (Darm-)Gesundheit etwas Gutes.
Aus dem Inhalt
- Warum der Darm wesentlich für ein gutes Leben ist
- Von guten und schlechten Kostverwertern
- Die Darm-Diät: zwei Wege zum Erfolg – ein Ziel
- Schluss mit Jo-Jo
- Der Amazonen-Diät-Start: Tagespläne und Rezepte für Kämpfernaturen
- So verwöhnen Sie Ihre Schlankmacherbakterien: Rezepte für eine sanfte Veränderung
- Bewegung – wichtig für Darm und Figur
Über die Autorinnen
Anita Frauwallner leitet seit 1992 das Institut Allergosan, ein Forschungszentrum rund um das Thema „Darm“. Sie war Eigentümerin einer der ältesten Grazer Apotheken und ist Präsidentin der „Österreichischen Gesellschaft für probiotische Medizin“.
Tanja Braune ist Journalistin und Bestsellerautorin. In ihren Ratgebern versucht sie stets, gesunden Genuss und genussvolle Gesundheit zu kredenzen. Für „Die Darm-Diät” hat sie das unglaubliche Wissen von Anita Frauwallner über den Darm und seine Bewohner auf Papier gebracht und die darmgesunden Rezepte kreiert.
Kneipp Verlag, Wien 2017, 128 S., Klappenbroschur, ISBN: 978-3-7088-0697-6, 17,90 €
