Übersicht
Heilsames Basenfasten, das beliebte und bewährte Abnehmprogramm von Elisabeth Fischer, wird noch leichter gemacht: 3 x am Tag eine große, gut gefüllte Schüssel genießen, pro Woche 2 bis 4 Kilo abnehmen und sich dabei wohlfühlen. Der Trick dabei? Der Organismus kommt mit den köstlichen Rezepten der Ernährungsexpertin in die richtige Säure-Basen-Balance, und die Fettpolster verschwinden.
Heilsames Basenfasten funktioniert ganz einfach: Sie wählen die richtigen Zutaten bewusst aus und kochen damit nach Herzenslust. Stark basenbildende Lebensmittel sind: Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Früchte, schwach basenbildend Sojaprodukte und Haselnüsse. Die gezielte Auswahl stoppt die Übersäuerung.
Damit Sie fit in den Tag starten, gibt es zum Frühstück fruchtige Smoothie-Bowls, Müsli oder Porridge. Mittags wird die große Schüssel mit saftigem Salat oder einem herzhaften Gemüse-Kartoffel-Gericht gefüllt, abends mit wärmenden Suppen. Selbstverständlich können Sie den Speiseplan auch im Einklang mit Ihrem Tagesablauf gestalten, die Suppe einpacken und zur Arbeit mitnehmen oder das Gemüse-Kartoffel-Gericht zum Abendessen verspeisen. Die Portionen sind üppig, wenn Sie also zum Frühstück nur wenig essen können, dann füllen Sie das restliche Müsli in ein Glas und genießen es als Vormittags- oder Nachmittagssnack.
Über die Autorin
Elisabeth Fischer, Autorin von 48 Kochbüchern und Ernährungsratgebern, macht mit ihren Bestsellern das Abnehmen leicht und zeigt den genussvollen Weg in die Säure-Basen-Balance. Ihre beliebten Wohlfühlrezepte sind schnell und einfach gekocht.
Kneipp Verlag, Wien 2017, 132 S., Flexobroschur, ISBN: 978-3-7088-0695-2, 18,90 €
