Überblick
Unsere natürliche Lust auf den süßen Geschmack ist evolutionär bedingt und biologisch absolut sinnvoll. Wenn wir wieder erlernen, diese natürliche Lust richtig zu interpretieren, können wir Heißhungerattacken und Zuckersucht genussvoll überwinden. Gewichtsregulation, Darmgesundheit und mehr Energie sind zusätzliche angenehme Nebeneffekte. „Nie mehr Zucker-Junkie“ macht Lust auf jene Süße, die uns nährt anstatt uns krank zu machen.
Über die Autorinnen
Johanna Sillipp ist Ernährungswissenschaftlerin und Diätologin im Präventivbereich mit Schwerpunkt gesunde Ernährung in Schwangerschaft und früher Kindheit.
Ulli Zika ist Ernährungsberaterin nach Traditionell Chinesischer Medizin und beschäftigt sich seit Langem mit Naturheilkunde und ganzheitlichen Ernährungskonzepten.
Kneipp Verlag, Wien 2020, 128 S., Franz. Broschur, ISBN: 978-3-7088-0773-7, 18,00 €
