Überblick

In der kalten Jahreszeit warten schöne Anlässe und glänzende Feste auf uns: zauberhafter Advent, feierliche Familien-Weihnacht, rauschendes Silvester, erwartungsvoller Jahresanfang und gemütliche Abende mit deftig-wärmendem Seelenfutter. Und obwohl es draußen stürmt und schneit, wird es uns ganz warm ums Herz, wenn wir mit heißen Suppen, duftenden One Pot Meals und selbstgebackenen Lieblingsplätzchen auf dem Sofa sitzen. Dazu gibt es Homemade-Geschenke aus der Küche, heiße Winterdrinks und für liebe Gäste und für die Familie leckere Gerichte fürs weihnachtliche Festmenü, die Silvesterparty oder den heimeligen Hüttenabend. Mit den stimmungsvollen Rezepten und dem treuen Küchenhelfer Thermomix an der Seite, steht den genussvollen Wintermomenten nichts mehr im Wege! Feiern Sie diese bezaubernde Jahreszeit und genießen Sie jeden Moment des Winters mit unseren GU-Thermomix-Rezepten zum Schlemmen und Seelewärmen … alle Jahre wieder … Oh, du köstliche Winterzeit!

Über die Autoren

Alexander Dölle, Ökotrophologe, kocht mit Leidenschaft in jeder freien Minute. Von ihm sind bereits Kochbücher zu verschiedensten Themen erschienen.

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitet als freie Fachjournalistin und Buchautorin mit den Schwerpunkten Ernährung und Genussküche in Frankfurt am Main. Allein und zusammen mit ihrem Mann Alexander Dölle hat sie bereits zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Seit die Familie größer und größer wird, ist der Thermomix aus dem Familienalltag nicht mehr wegzudenken. Sarah Schocke und Alexander Dölle betreiben zusammen den Food-Blog ganzundgarsaisonal.

Nico Stanitzok ist Koch, der seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Neben gesundem, vollwertigem Essen liebt er es zu backen und neue Rezepte zu entwickeln. Sein Lieblingsgebäck: Kekse und Macarons. Kostproben davon zeigt er auf seiner Homepage mein-macaron.de.

Gräfe und Unzer Verlag, München 2017, 192 S., Hardcover, ISBN: 978-3-8338-6341-7, 19,99€

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