Himbeer-Smoothie mit Aprikosen und Johannisbeeren

Juni 23, 2017

Zutaten

2 Handvoll Himbeeren

2 Aprikosen

250 ml Bio Mandelmilch (wer mag, nimmt gesüßte Mandelmilch)

Minze zur Dekoration

1Himbeeren und Johannisbeeren waschen. Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und gemeinsam mit der Mandelmilch, den Himbeeren und Johannisbeeren in den Mixer geben.

2Solange fein pürieren, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.

Tipp:
In einer verschließbaren Weckflasche lässt sich Ihr Smoothie prima mit ins Büro oder zum Picknick nehmen.

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