Zubereitung

1Die Apfelschalen und Apfelkerngehäuse in einen Topf füllen und diesen mit Wasser auffüllen.

2Das Wasser zum Kochen bringen. Nach etwa 10 Minuten Kochzeit sind die Schalen und Kerngehäuse weich.

3Anschließend wird alles durch ein Sieb gegossen und der so entstandene Apfeltee je nach Geschmack mit Zucker verfeinert.