Zubereitung

1Milch in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben.

2Diamant Eiszauber für Milch hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

3Cookies klein hacken und vorsichtig unterheben.

4Eismischung in geeignete Behälter füllen, Schokoladensoße vorsichtig mit einer Gabel durchziehen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.