Bild: © LVBM
Zubereitung
1Im Standmixer oder mit dem Handmixer alles sämig vermixen und in schönen schmalen Gläsern servieren.
Info: Lassi - Früher das edle Getränk der Maharadschas, heute fester Bestandteil der ayurvedischen Küche.
Quelle: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V., www.milchland-bayern.de